Перейти к содержимому


Toggle shoutbox Наш Чат Open the Shoutbox in a popup

No shouts have been made in the Shoutbox, why don't you add one to get the Shoutbox started?

Фотография

Рецепты из наших трофеев (и не только)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 99

#41 hav

hav

    Президент ФРСПО

  • АдминистраторАдминистраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 8 632 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 14 Апрель 2010 - 22:06

Слышал инфу, что даже свежая икра щуки в "большом" количестве - ядовита ! Рассказывали старые рыбаки !!! Только жарить !


Ну... ядовита-то -- это нет, а вот описторхоз подцепить можно...
  • 0

#42 YURI

YURI

    Рыбачок

  • Пользователи
  • Pip
  • 58 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 15 Апрель 2010 - 06:40

От щуки не подцепишь.
  • 0

#43 hav

hav

    Президент ФРСПО

  • АдминистраторАдминистраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 8 632 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 15 Апрель 2010 - 08:26

От щуки не подцепишь.


Ага, точно, попутал, извиняюсь. Не описторхоз можно подцепить от щучьей икры, и дифиллоботриоз. Возбудитель -- тоже червяк, только не такой маленький, как кошачья/сибирская двуустка, относится не к плоским, а к ленточным червям, и живет в кишечнике, а не в печени и желчных протоках. Лентец широкий: белого цвета, длиной от 50 см до 10 м, шириной 0,5 - 1,5 см. Это, возможно, самый большой гельминт, способный обитать в человеке. Почитать про него, можно, например, тут: http://subscribe.ru/...4/30080024.html. Обратите внимание: там в конце статьи есть рецепт ("Хочешь получить эту "радость" - делай так")...
  • 0

#44 DuST

DuST

    Рыбачок

  • Пользователи
  • Pip
  • 367 сообщений
  • Город:Саранск

Отправлено 16 Апрель 2010 - 10:18

Накрылась моя икра. жена вчера ее в унитаз всю до икринки выкинула :D
Запах видите ли в холодильнике стоит от нее.
А там считай литр оставался икры.
  • 0

#45 Димон

Димон

    Член ФРСПО

  • Члены ФРСПО
  • PipPipPipPip
  • 2 245 сообщений
  • Город:8 Марта

Отправлено 16 Апрель 2010 - 11:36

По моему прошлый год в передаче Димы Трошина "готовили" щучью икру, но там по моему её кипятком ошпаривали и мешали, ну кипяток понятно , чтобы плёнка отделилась , может ещё и для того , что бы паразитов уничтожить, а икру правдо очень жалко.
  • 0

#46 Димон

Димон

    Член ФРСПО

  • Члены ФРСПО
  • PipPipPipPip
  • 2 245 сообщений
  • Город:8 Марта

Отправлено 16 Апрель 2010 - 11:42

 [
http://wap.karajal2....073-000-10001-0
  :D :D :new_russian:


[/quote]
Прикольная ссылка, особенно , про то что бы кока колой унитаз мыть, это я помню с советских времён, можно например, если фен сломался, поменять местами шланг от пылесоса :aleksey_01:
  • 0

#47 айдахо

айдахо

    Член ФРСПО

  • Члены ФРСПО
  • PipPip
  • 989 сообщений
  • Город:Пенза,Ладожская
  • Интересы:Рыбалка,путешествия

Отправлено 16 Апрель 2010 - 22:35

Dust,последняя надежда на соду.Выбивает запах и вкус,делает всё пресным,но для запаха нужна зелень и приправы.
  • 0

#48 хард

хард

    путешественник

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 3 220 сообщений
  • Город:на природе
  • Интересы:поиски сокровищ UL

Отправлено 17 Апрель 2010 - 08:50

Dust,последняя надежда на соду.Выбивает запах и вкус,делает всё пресным,но для запаха нужна зелень и приправы.

где-ж ты был, Слав, всё уже съели без вкуса и запаха)
  • 0

#49 Bizon

Bizon

    Рыбак

  • Форелисты
  • PipPipPip
  • 1 064 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 07 Июнь 2013 - 08:04

Вчера был четверг, а значит рыбный день.
Решил пожарить щуку по тещиному рецепту. Ингредиенты на фото.
Щуку, как всегда солим, перчим, взбрызгиваем лимоном.
Перемешиваем яйца с молоком, как для омлета. В эту смесь кладем зеленый лук, укроп.
Икру без "мешочка" вроссыпь в эту смесь, и еще мелко порезанную печень щуки.
Потом щуку обваливаем в муке и жарим на сильном огне, переворачиваем, заливаем приготовленной заливкой.
Сыр на терку и посыпаем готовящееся блюдо, потом на средний огонь. Все!!! Доводим до готовности. Едим и наслаждаемся.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  DSCN0702.jpg   112,87К   1 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  DSCN07151.jpg   92,02К   1 Количество загрузок:

  • 5

#50 Димон

Димон

    Член ФРСПО

  • Члены ФРСПО
  • PipPipPipPip
  • 2 245 сообщений
  • Город:8 Марта

Отправлено 07 Июнь 2013 - 10:41

Молодец Олег ,блин обедать пойду
  • 1

#51 Bizon

Bizon

    Рыбак

  • Форелисты
  • PipPipPip
  • 1 064 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 20 Июнь 2013 - 08:03

Купил рыбку под названием корюшка. Особо не выдумывал ничего, только чтоб быстро, вкусно и красиво. Сделал филе, приготовил кляр: мука, яйцо, молоко, специи, соль. Рыбу высушил салфетками.
Обмакнул, на сильный огонь, перевернул, и дожарил. Получилось все как хотел)))

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  DSCN0825.jpg   57,18К   0 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  DSCN0826.jpg   66,38К   0 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  DSCN0830.jpg   57,37К   0 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  DSCN0839.jpg   81,08К   0 Количество загрузок:

  • 2

#52 Bizon

Bizon

    Рыбак

  • Форелисты
  • PipPipPip
  • 1 064 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 27 Июнь 2013 - 20:33

Под щучьи котлеты поздравляю Вас всех форумчане - ребята и девчата!!! За всех рыболовов в наш Всемирный праздник рыболовов!!! НХНЧ!!! Дриньк!

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  DSCN0878.jpg   168,19К   0 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  DSCN0882.jpg   116,46К   0 Количество загрузок:

  • 0

#53 Lure

Lure

    Исполительный директор ФРСПО

  • Совет ФРСПО
  • PipPipPipPip
  • 3 953 сообщений
  • Город:г. Пенза, центр
  • Интересы:Только рыбалка по хищнику

Отправлено 27 Июнь 2013 - 20:35

Присоединяюсь.... Дзиньк!!!! Хорошо..... Пошла!!!!
  • 1

#54 Serega500

Serega500

    Гуру-рыбак

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 5 853 сообщений

Отправлено 27 Июнь 2013 - 20:51

Присоединяюсь.... Дзиньк!!!! Хорошо..... Пошла!!!!

Третьим возьмите? Хряпппсс!!!!
  • 1

#55 Lure

Lure

    Исполительный директор ФРСПО

  • Совет ФРСПО
  • PipPipPipPip
  • 3 953 сообщений
  • Город:г. Пенза, центр
  • Интересы:Только рыбалка по хищнику

Отправлено 27 Июнь 2013 - 20:53

Третьим возьмите? Хряпппсс!!!!

Третий - это классика!!! Я - за !!! Олег, а ты?
Дзиньк!!! Соколом пошла за рыболовство!!!

Надо в чат переходить, зачем грузить сервак...
  • 0

#56 Bizon

Bizon

    Рыбак

  • Форелисты
  • PipPipPip
  • 1 064 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 27 Июнь 2013 - 20:56

Я тоже за! Дзиньк!
На сегодня все, на работу завтра...
  • 0

#57 Lure

Lure

    Исполительный директор ФРСПО

  • Совет ФРСПО
  • PipPipPipPip
  • 3 953 сообщений
  • Город:г. Пенза, центр
  • Интересы:Только рыбалка по хищнику

Отправлено 27 Июнь 2013 - 21:00

Я тоже за! Дзиньк!
На сегодня все, на работу завтра...

ЮрИваныч, в свободном полёте...
Третью, ща и харе.....Джоб завтра ждёт... Кстати ровно 35 лет назад у меня был выпускной в школе №6... аки лингвистическая гимназия ныне....
  • 0

#58 Bizon

Bizon

    Рыбак

  • Форелисты
  • PipPipPip
  • 1 064 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 27 Июнь 2013 - 21:17

Эт я знаю, на Стреле раньше проживал, на турнике около школы по вечерам там фертиля по молодости крутили. Вспомнишь, аш страшно становится, как шею не сломали :0167:
Спок ночи всем, спать пошел...
  • 0

#59 hav

hav

    Президент ФРСПО

  • АдминистраторАдминистраторы
  • PipPipPipPipPip
  • 8 632 сообщений
  • Город:Пенза

Отправлено 27 Июнь 2013 - 21:19

Нда... (Философствую...) Ну а почему бы и нет? Если придумали виртуальный секс, почему бы и не виртуальная пьянка? :0182:
  • 0

#60 Lure

Lure

    Исполительный директор ФРСПО

  • Совет ФРСПО
  • PipPipPipPip
  • 3 953 сообщений
  • Город:г. Пенза, центр
  • Интересы:Только рыбалка по хищнику

Отправлено 27 Июнь 2013 - 21:24

Нда... (Философствую...) Ну а почему бы и нет? Если придумали виртуальный секс, почему бы и не виртуальная пьянка? :0182:

У меня все в реале... У парней, думаю, тож...
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей